Documentaires sonores sur les sons du vin, des vendanges à la fermentation.
Œuvre immersive qui plonge les auditeur·ices dans l’univers sonore de la fabrication du vin, des premières grappes coupées aux cuves en fermentation.
Première forme conçue pour une expérience d’écoute et de dégustation, en collaboration avec le domaine viticole Stiller-Bourdillon, dans le Beaujolais.
Lien vers la première écoute : https://roxaneappert.bandcamp.com/track/les-sons-du-beaujolais
Projet d’œuvre sonore Des sons du vin en cours de création avec l’association culturelle Café Point à Auxerre et le domaine de l’Enclos dans le Chablis.
Crédit photo : Collection famille Appert
